Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД 2): код 10.31 — Переработка и консервирование картофеля. Расшифровка, данные на 2025 год.
Код ОКВЭД читается слева направо: от общего класса деятельности к более точному виду деятельности.
Первые 2 цифры показывают крупное направление деятельности.
3-я цифра уточняет направление внутри класса.
4-я цифра показывает группу деятельности.
5-я цифра детализирует группу.
6-я цифра указывает наиболее точный вид деятельности.
Чем длиннее код, тем точнее описание деятельности. Для регистрации и подбора смежных видов обычно важны конечные коды в выбранной ветке классификатора.
ОКВЭД 10.31 охватывает производство хлеба и хлебобулочных изделий. Данная категория включает в себя как массовое, так и мелкосерийное производство различных видов хлеба, булочек, багетов и других изделий из теста. Важным аспектом является использование различных технологий и рецептур, что позволяет производить продукцию с разнообразными вкусовыми качествами и формами. Хлебобулочные изделия могут быть как свежими, так и замороженными, что расширяет возможности их реализации. Производство осуществляется как на крупных предприятиях, так и в небольших пекарнях.
Примеры работ/услуг:
— Производство ржаного и пшеничного хлеба.
— Выпечка булочек и пирожков.
— Изготовление хлебцев и сухарей.
— Производство замороженных хлебобулочных изделий.
Ограничения/что не относится:
— Не включает производство кондитерских изделий.
— Не охватывает производство мучных смесей и полуфабрикатов.
— Не относится к производству хлеба с добавлением специальных ингредиентов, таких как безглютеновые или диетические продукты.
Эта группировка включает:
— производство замороженных полуфабрикатов из картофеля;
— производство сухого картофельного пюре;
— производство закусок из картофеля;
— производство картофельных чипсов;
— производство картофельной муки тонкого и грубого помола.
Эта группировка также включает:
— промышленную очистку картофеля;
— производство резаного картофеля, расфасованного в пакеты
Для этого кода дочерние коды не указаны.
Другие конечные коды в разделе C C — Обрабатывающие производства
